2009年 09月 10日
季節のクレープ 九月号 |
(ロールケーキはもちろんフワフワです。ナッツは有機栽培のものです。)
お久し振りです。すっかり涼しくなって、秋の季節のクレープです。
・・ココアロールケーキのクレープ・・
ココアたっぷりのロールケーキをまゆさんに作っていただきました。
+生クリームとナッツチョコを添えて・・
+カスタードとクッキーチョコを添えて・・チョコはトロトロハーシー。
生クリームは大人向きで、カスタードは子供さんに人気があります。
お客様にお会いできるのを楽しみにしております♪
臨時休業・・9月19日 土曜日お休みさせていただきます。
☆まつばからのお願い☆
①先日、初めてご近所様より苦情を頂いてしまいました。待っていただいているお客様が通行の方の妨げになっているとの事です。本来でしたら私がお願いしなければならないのですが、一人で手が回らない時もありますので、お客さまにご不便おかけいたしますが、中央よりも店の方でまっていただけると助かります。小さな駐輪場も確保しました。お車でのご来店はお控えくださいませ。
②お手洗いについて。子供さんのお客様も多く、お手洗いを時折ご提供しておりましたが、初めてのお客様などにもご提供することは、自宅ですので、手がまわらず、防犯の為にもご遠慮いただくことにしました。使っていただけるお客様を作ることは難しいと思いますので、お店の間のお手洗いはどのお客様にもお貸しできないことに致しました。本当に心苦しいのですが、どうぞご了承ください。
この2点は、自宅でやっているということ、住宅街であることから、
お店の継続をどうするか・・という問題になるほど悩んだ問題です。
本当に心苦しいですが、これからも皆様に愛されるまつばになるために
ご理解いただけると本当に嬉しいです。
これからもよろしくお願いいたします。
by matubasan1
| 2009-09-10 13:35
| お店 日記